1. Hành trình xây dựng vùng nguyên liệu dâu tây chuẩn sạch tại Mộc Châu
Mộc Châu – vùng đất được thiên nhiên ưu ái với khí hậu mát mẻ quanh năm – từ lâu đã nổi tiếng là “thủ phủ dâu tây” của Việt Nam. Nhận thấy tiềm năng to lớn này, Maxko Việt Nam đã đầu tư và liên kết cùng nông hộ địa phương để phát triển vùng nguyên liệu dâu tây chuẩn sạch, phục vụ cho ngành sản xuất mứt dâu Mộc Châu cao cấp.
Từ năm 2024, Maxko Việt Nam đã mở rộng diện tích liên kết trồng dâu tây lên đến 30ha, áp dụng quy trình canh tác hữu cơ, không thuốc hóa học, không chất bảo quản. Mỗi quả dâu được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi – sạch – chuẩn vị tự nhiên trước khi đưa vào sản xuất.
2. Công thức mứt dâu Mộc Châu – Tinh hoa từ nghiên cứu và sáng tạo
Sau một thời gian dài nghiên cứu và thử nghiệm, đội ngũ R&D của Maxko Việt Nam đã cho ra đời công thức mứt dâu Mộc Châu độc quyền – mang hương vị đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với các sản phẩm thông thường trên thị trường.
2.1. Hương vị tự nhiên – giữ trọn vị ngọt thanh của dâu tươi
Quy trình sản xuất khép kín giúp giữ lại gần như nguyên vẹn hương vị và màu sắc tự nhiên của dâu tây Mộc Châu, mang đến cảm giác ngọt dịu, chua thanh và thơm nhẹ đặc trưng.
2.2. Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất
Maxko Việt Nam áp dụng công nghệ cô đặc chậm và tiệt trùng hiện đại, giúp sản phẩm mứt dâu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất, đồng thời vẫn bảo toàn được hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa tự nhiên có trong dâu tây.
3. Sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu – phục vụ các khách sạn 5 sao
Không chỉ hướng đến thị trường nội địa, mứt dâu Mộc Châu của Maxko Việt Nam còn được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, và EU.
Sản phẩm hiện đang được phân phối và sử dụng trong nhiều hệ thống khách sạn 5 sao, resort cao cấp và chuỗi F&B lớn trên toàn quốc. Điều này khẳng định chất lượng vượt trội và uy tín thương hiệu của Maxko trong ngành sản xuất nguyên liệu và sản phẩm ẩm thực cao cấp.
4. Mở rộng vùng nguyên liệu – bước đi chiến lược của Maxko Việt Nam
Song song với việc phát triển sản phẩm, Maxko Việt Nam đang từng bước mở rộng diện tích khai thác và liên kết trồng trọt tại Mộc Châu.
Mục tiêu của doanh nghiệp là xây dựng chuỗi cung ứng khép kín “từ nông trại đến bàn ăn”, đảm bảo mọi nguyên liệu đều truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đạt chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Trong tương lai, Maxko hướng đến việc tăng diện tích vùng trồng lên 50ha, kết hợp cùng nông dân địa phương để phát triển nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị nông sản Việt.
5. Mứt dâu Mộc Châu – Biểu tượng của chất lượng và bản sắc Việt
Không chỉ là một sản phẩm ẩm thực, mứt dâu Mộc Châu Maxko Việt Nam còn là kết quả của sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và tinh hoa nông nghiệp bản địa.
Mỗi hũ mứt dâu là câu chuyện về sự tận tâm, nghiên cứu nghiêm túc và niềm đam mê với chất lượng thật – đúng với tinh thần mà Maxko theo đuổi suốt nhiều năm qua.
Kết luận
Với vùng nguyên liệu chuẩn sạch, công nghệ sản xuất hiện đại và hương vị tự nhiên đặc trưng, mứt dâu Mộc Châu Maxko Việt Nam không chỉ chinh phục khách hàng trong nước mà còn đang từng bước khẳng định vị thế của nông sản Việt trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Maxko Việt Nam tiếp tục mở rộng liên kết vùng trồng và không ngừng cải tiến để mang đến những sản phẩm chất lượng, đậm bản sắc và giàu giá trị bền vững.