You are here: Home / Setup & Thiết Kế Quán / KHÓA HỌC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG CHUYÊN SÂU

KHÓA HỌC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG CHUYÊN SÂU

CÁC LÝ DO KHIẾN BẠN PHẢI HỌC  KHÓA PHA CHẾ ĐỒ UỐNG CHUYÊN SÂU

Bạn sẽ ĐƯỢC học chuyên sâu về RẤT NHIỀU các dòng đồ uống khác nhau

Bạn sẽ ĐƯỢC nắm thêm vô vàn các CÔNG THỨC mới lạ, mà chưa ở đâu có

Bạn sẽ ĐƯỢC nắm trong tay trên hàng trăm CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG

Bạn sẽ ĐƯỢC  học KẾT HỢP ngay khóa “trà sữa chuyên sâu” với gần 100 công thức mới lạ, độc đáo

CHỈ VỚI 1 khóa học bạn có thể tự tin mở quán, sáng tạo nên đồ uống mới riêng cho quán, tự tin pha đồ uống cho gia đình hay tự tin đi làm để tăng thêm thu nhập cho bản thân

Bạn sẽ ĐƯỢC  THỰC HÀNH lên tới trên 95% thời gian học

Bạn sẽ ĐƯỢC đi THỰC TẬP tại ngay hệ thống các quán Cafe hoàn toàn MIỄN PHÍ để va trạm thực tế

Bạn sẽ ĐƯỢC ghe “tư vấn, set up quán cafe, menu” MIỄN PHÍ ngay sau khí kết thúc khóa học

“KHÁC BIỆT – MỚI LẠ – TIẾT KIỆM”

pha-che-soda

 NỘI DUNG KHÓA HỌC PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP

1. Tìm hiểu sâu về nghề pha chế
– Quầy Bar và Chức Năng của Bar trong ngành dịch vụ.
– Khái Quát về Bộ Phận Pha Chế trong Quầy Bar.
– Những Yêu cầu đồi với nhân viên pha chế- Bartender trong quầy bar.
– Nhiệm vụ của bộ phận pha chế và phục vụ đồ uống tại quầy Bar.
2. Kiến thức về các loại đồ uống.
– Khái niệm về các loại đồ uống.
– Vai Trò và chức năng của đồ uống.
– Phân Loại các Lọại đồ uống.
– Đặc điểm tính chất, tác dụng của các loại đồ uống không cồn.
– Đặc điểm tính chất, tác dụng của các loại đồ uống có cồn.
3. Giới thiệu về trang thiết bị dụng cụ pha chế đồ uống.
– Các trang thiết bị cần thiết trong quầy bar.
– Các dụng cụ pha chế đồ uống & phân loại .
– Cách Sử dụng và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ pha chế trong quầy bar.
5. Định lượng và tiêu chuẩn đo lường.
– Cách Sử dụng zig đong lường.
– Tiêu chuẩn đong lường.
6. Thực hành pha chế Cà phê truyền thống.
– Kiến thức chuyên môn.
– Cách làm Cafe pha phin
– Thực hành pha chếcác loại Cafe đá xay (Iceblend coffee)
DSC_8998
7. Thực hành Pha Chế Trà
– Kiến thức chuyên môn.
– Phương Pháp và kỹ thuật pha trà Nhúng (nóng/lạnh)
– Thực hành pha chếcác loại Trà hoa quả tươi
– Công thức pha chế pha chế trà đặc biệt
tra-dao8 Thực hành pha chế đồ Đá xay 
– Kiến thức chuyên môn
– Thực hành pha chế đồ uống cùng với Matcha
– Thực hành pha chế Smothies
– Thực hành pha chế các vị Syrup kết hợp và đơn
9 Thực hành pha chế sinh tố, nước ép 
– Hướng dẫn cách phân loại hoa quả
– Hướng dẫn và thực hành cách làm sinh tố
– Hướng dẫn và thực hành các loại nước ép
tra
10. Thực hành pha chế Soda và Mojito 
– Kiến thức chuyên môn về Soda
– Kiến thức chuyên môn về Mojito
– Thực hành pha chế Soda và Mojioto
11. Thực hành pha chế chuyên sâu về Trà sữa
– Hướng dẫn các nấu thạch nhiều màu
– Hướng dẫn cách làm thạch lá Dứa, nấu Pungding
– Hướng dẫn cách nấu trân châu
– Hướng dẫn cách ủ các loại trà: Trà olong, Trà thảo quả đỏ, trà thảo mộc
– Hướng dẫn cách làm trà sữa: công thức trà sữa, trà sữa các vị, trà sữa Milk Froom
– Hướng dẫn cách làm Milk Froom kem mặn, Milk Froom phomai…
TRA-SUA
12. Hướng dẫn thực hành pha chế đồ truyền thống
– Hướng dẫn và thực hành cách làm hoa quả dầm ngũ cốc
– Hướng dẫn và thực hành cách pha Kako nóng, lạnh
– Hướng dẫn và thực hành cách pha sữa chua đánh đá…
hoa-qua-dam-ngu-coc
13. Hướng dẫn và thực hành các pha Cafe máy
– Phân loại các loại hạt Cafe
– Hướng dẫn và thực hành cách làm Latte, Cappucino…
– Hướng dẫn và thực hành cách đánh sữa
Barista
14. Hướng dẫn và thực hành pha chế rươu, Cocktail 
– Hướng dẫn phân loại các dòng rượu
– Hướng dẫn và thực hành cách phục vụ rượu mạnh
– Hướng dẫn và thực hành cách làm Cocktail
15. Tư vấn , trao đổi kinh nghiệm
– Tư vấn lên Menu cho các học viên
– Tư vấn trao đổi các món mới theo yêu cầu của học viên
– Tư vấn setup, mở quán theo yêu cầu của học viên
16. Thực tập 
– Sắp xếp hỗ trợ MIỄN PHÍ học viên đi làm hoặc đi thực tập tại hệ thống các quán Cafe của Trung tâm
  • ĐẶC BIỆT: Ưu đãi lên tới 10% học phí khi đăng ký từ 2 người trở lên
CÁCH THỨC ĐĂNG KÝ:

Liên hệ HOTLINE: 0963.928.181

Địa chỉ: Số 15, Ngõ 112, Phố Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Học viên ở xa có thể liên hệ chuyển khoản Lê Văn Mạnh TK Vietcombank Giảng Võ: 0451000347096

ĐĂNG KÝ ONLINE TẠI ĐÂY: https://goo.gl/ammGPz

 

LÝ DO BẠN NÊN CHỌN DỊCH VỤ CỦA CHÚNG TÔI

1. Là đơn vị đào tạo duy nhất đặt quyền lợi và tay nghề của học viên lên hàng đầu.
2. Là đơn vị duy nhất thực hiện công tác tư vấn miễn phí 100% chiến lược đầu tư, kinh doanh và marketing ngành dịch vụ ẩm thực cho khách hàng và học viên.
3. Là đơn vị duy nhất kiểm tra, giám sát chặt chẽ và hướng dẫn đạt tiêu chuẩn về kỹ năng pha chế Thao tác pha chế, chất lượng đồ uống của học viên trong suốt quá trình học.
4. Là đơn vị có đội ngũ chuyên gia pha chế, chuyên gia tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ học viên 24/24.
5. Là đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Đào Tạo, Đầu tư, Marketing, Tư vấn setup Và kinh doanh dịch vụ ẩm thực.
6. Là đơn vị duy nhất cam kết 100% Học Viên được thực hành trực tiếp và Chắc tay nghề sau khóa học.

ĐĂNG KÝ NGAY

0963.928.181

Bài Viết Liên Quan