Trà sữa là một trong những thức uống được giới trẻ rất ưu thích. Vậy nên việc kinh doanh trà sữa cũng trở thành định hướng của nhiều người. Nếu bạn đang quan tâm đến việc mở một quán trà sữa thì bài viết sau sẽ cung cấp cho bạn những kinh nghiệm cần thiết để có thể sở hữu một quán trà sữa đắt khách.
Việc đầu tiên khi muốn kinh doanh trà sữa đó là lên menu cho quán, bạn nên có nhiều loại hương vị và loại topping cho trà sữa để khách hàng thoải mái lựa chọn. Cùng với đó là thay đổi đa dạng menu để bắt kịp các xu hướng và sở thích của giới trẻ. Ngoài ra, theo kinh nghiệm kinh doanh trà sữa của nhiều người đi trước, để thu hút được khách hàng thì ngoài trà sữa bạn nên kết hợp bán thêm một số đồ ăn vặt được yêu thích như khoai tây, khoai lang chiên, sữa chiên, nem rán, nem nướng, xúc xích, hạt hướng dương… để đáp ứng được các nhu cầu ăn uống khác nhau của khách hàng.
Kinh doanh trà sữa hay bất cứ mặt hàng nào cũng cần phải quảng cáo, tuy nhiên với kinh doanh trà sữa thì ngoài các biện pháp tiếp thị offline như phát tờ rơi, treo băng rôn quảng cáo… thì tiếp thị trực tuyến cũng là một yếu tố quan trọng không nên bỏ qua nếu muốn bán hàng đắt khách. Những việc cần làm để quảng bá quán trà sữa có thể kể đến là:
+ Xây dựng fanpage, tạo các minigame để thu hút lượt tương tác và sự quan tâm đến quán trà sữa của bạn.
+ Liên kết với các trang review quán và đồ ăn uống nổi tiếng để nhiều bạn trẻ biết đến.
+ Thiết kế website bán hàng cho quán trà sữa để đăng sản phẩm và chạy quảng cáo.
+ Tiếp thị website trên các trang về ẩm thực bằng cách viết bài hoặc đặt banner quảng cáo.
Khi bạn đã làm được những việc nào và kéo khách hàng vào quán của mình thì việc còn lại mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, những đồ uống ngon miệng thì sau này khách sẽ đến với bạn nhiều lần nữa. Một điều mà bạn cần lưu ý nữa là thái độ của nhân viên phục vụ. Nếu khách hàng bước vào quán và nhân viên phục vụ chăm sóc phục tốt, nhiệt tình và vui vẻ thì quán của bạn đã để lại cho khách hàng những ấn tượng tốt và họ sẽ đến với quán của bạn nhiều lần sau nữa.
